DURAZNO EN CONSERVA

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PRODUCTOS

Duraznos en almíbar en mitades • VARIEDADES Yellow Clingstone • CALIDAD Choice, Good Standard, Standard

DURAZNOS AMARILLOS EN MITADES EN CONSERVA

Una vez cosechados los duraznos son lavados y calibrados. Luego son partidos en mitades y descarozados automaticamente.
A continuación se los pela utilizando soda caústica, una vez quemada la piel son lavados con abundante agua y seleccionados.
Por último se procede a envasarlos en hojalata, a las que se le agrega almíbar a través de una llenadora al vacío.
Una vez cerradas las latas, se someten a una esterilización.

EMPAQUE

Cajas conteniendo 24 latas de 820 grms netos cada una.

PERÍODO DE COSECHA

Hemisferio Norte: Julio a Septiembre
Hemisferio Sur: Enero a Marzo