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VALOR NUTRITIVO DE LAS NUECES

NUTRIENTES

Por cada 100 gms de pulpa de nuez

Agua

3,20 g

Calorías

631 kcal

Proteínas

14,10 g

Lípidos

68,50 g

Carbohidratos

2,90 g

Fibra

9,70 g

Cenizas

1,70 g

 

PRINCIPALES MINERALES

 

Potasio

390 mg

Fósforo

350 mg

Magnesio

115 mg

Calcio

90 mg

 

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