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GENTILE COLLINS

CHARDONNAY 2002

Tipo de vino Vino tranquilo
Color Blanco / Seco
Variedad 100 % Chardonnay
Región Zona de Rivadavia, Mendoza
Producción 150 000 Botellas
Edad del viñedo De 10 a 20 años
Clima Seco y caluroso - Gran amplitud térmica qué permite una buena concentración de los polifenoles.
Riego Controlado con inundación puntual
Precipitaciones Escasas con 250 mm por año, óptimas para la sanidad del cultivo de la vid
Suelos Franco Arenoso y de Grano
Vendimia Cosecha manual en abril
Elaboración - Recepción de las uvas en una monte-vendimia
- Despalillado, estrujado de la vendimia y transferencia del mosto a las piletas de fermentación (de cemento recubiertas con pintura EPOXI) equipada de un sistema de enfriamiento interno (serpentines)
- Fermentación alcohólica controlada: 20 días
- Maceración post-fermentación
- Prensa dulce
- Crianza en pileta
- Filtración
- Embotellado en la bodega
Presentación Botella de 750 ml
Alcohol 13.6 %
Tiempo de guarda 3 años
Nota de cata Vino con un lindo color dorado, con tintos verdosos muy típicos, desarrolla una nariz muy agradable de aromas de pera, manzana y frutas tropicales.
En boca, elegante, con estilo, suave y a la vez vivaz, vino bien equilibrado deja aparecer en final su grande y armoniosa complejidad aromática.
Temperatura de servicio 12 - 14 º C
Premios
Chardonnay 2001		 Medalla de oro
Las Vegas International Wine Competition 2002 - USA

Medalla de plata
BACCHUS 2002 - Madrid - España

Medalla de bronce
Concurso El vino y la mujer 2002 - Mendoza - Argentina


Chardonnay // Cabernet S. - Syrah // Tempranillo // Malbec // Pinot Noir // Syrah // Cabernet Sauvignon

Syrah Prestigio

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